Parliamentary Question on Insects for Human Consumption in Singapore - Singapore News
Parliamentary Question on Insects for Human Consumption in Singapore - Singapore News
December 4, 2022
Singapore Food Agency conducted a public consultation that started in October and ended on 4 Nov with various stakeholders including those from the food and animal feed industry, as well as interested parties, on the import conditions and additional pre-licensing requirements for insects and insect products.
The Workers’ Party member of parliament Louis Chua asked Grace Fu, Minister for Sustainability and the Environment on the target timeline for allowing the import and sale of insects as food for human consumption; and issuing of licences for domestic insect farming for human consumption.
In a written reply on 30 Nov, the Minister said, “The Singapore Food Agency (SFA) is conducting a public consultation on the regulatory framework for the import, local farming, processing, and sale of insect products for human consumption.”
“The public consultation will end on 4 Dec 2022. SFA will consider the feedback and announce details when ready. This would also depend on industry readiness to meet the regulatory requirements and consumers’ acceptance for such products.”
In October, SFA said that there was interest from more than 10 companies in insect food product imports or insect food farming. While the use of insects for direct human consumption is relatively new in Singapore, several species of edible insects have traditionally been consumed in other parts of Asia. For example, insects such as grasshoppers, mealworms, silkworm pupae and crickets are traditionally consumed in Korea and Thailand respectively.
SFA has taken reference from the European Union and countries such as Australia, New Zealand, Korea and Thailand which have allowed the consumption of certain insect species as food as well as conducted a thorough scientific review and assessed that specific species of insects with a history of human consumption can be allowed for use as food.
“In recent years, the commercial farming of insects for human consumption and animal feed has been promoted by the Food and Agriculture Organisation and has received commercial interest. SFA keeps abreast of such developments in food production and innovations and has received industry queries on the import of insects as food or animal feed,” said SFA in a statement released in October.
To safeguard food safety, SFA has put in place requirements which companies intending to import or farm insects for human consumption or livestock feed have to meet.
For example, companies have to provide documentary proof that the imported insects are farmed in regulated establishments with food safety controls, Insect species without a history of human consumption are considered novel food and companies would be required to conduct and submit safety assessments, and insect products would be subjected to food safety testing.
Send in your scoops to news@theindependent.sg
https://theindependent.sg/parliamentary-question-on-insects-for-human-consumption-in-singapore/
👇 Translate to Malay language 👇
Pertanyaan Parlemen tentang Serangga untuk Konsumsi Manusia di Singapura - Berita Singapura
Donshafi911 04 Februari 2023
Pertanyaan Parlemen tentang Serangga untuk Konsumsi Manusia di Singapura - Berita Singapura
4 Desember 2022
Singapura-berbasis-serangga-makanan-perusahaan-menarik-investasi-hampir-$40 juta
Singapore Food Agency melakukan konsultasi publik yang dimulai pada bulan Oktober dan berakhir pada 4 November dengan berbagai pemangku kepentingan termasuk dari industri makanan dan pakan ternak, serta pihak yang berkepentingan, tentang kondisi impor dan persyaratan pra-lisensi tambahan untuk serangga dan produk serangga.
Anggota parlemen Partai Buruh Louis Chua meminta Grace Fu, Menteri Keberlanjutan dan Lingkungan pada garis waktu target untuk mengizinkan impor dan penjualan serangga sebagai makanan untuk konsumsi manusia; dan mengeluarkan lisensi untuk pertanian serangga domestik untuk konsumsi manusia.
Dalam balasan tertulis pada 30 November, Menteri mengatakan, "Badan Makanan Singapura (SFA) sedang melakukan konsultasi publik tentang kerangka peraturan untuk impor, pertanian lokal, pemrosesan, dan penjualan produk serangga untuk konsumsi manusia."
“Konsultasi publik akan berakhir pada 4 Desember 2022. SFA akan mempertimbangkan umpan balik dan mengumumkan detail saat siap. Ini juga akan tergantung pada kesiapan industri untuk memenuhi persyaratan peraturan dan penerimaan konsumen untuk produk tersebut.”
Pada bulan Oktober, SFA mengatakan bahwa ada minat dari lebih dari 10 perusahaan dalam impor produk makanan serangga atau pertanian makanan serangga. Sementara penggunaan serangga untuk konsumsi manusia langsung relatif baru di Singapura, beberapa spesies serangga yang dapat dimakan secara tradisional telah dikonsumsi di bagian lain Asia. Misalnya, serangga seperti belalang, cacing makan, kepompong ulat sutera dan jangkrik secara tradisional dikonsumsi di Korea dan Thailand masing-masing.
SFA telah mengambil referensi dari Uni Eropa dan negara-negara seperti Australia, Selandia Baru, Korea dan Thailand yang telah mengizinkan konsumsi spesies serangga tertentu sebagai makanan serta melakukan tinjauan ilmiah menyeluruh dan menilai bahwa spesies serangga tertentu dengan riwayat konsumsi manusia dapat diizinkan untuk digunakan sebagai makanan.
“Dalam beberapa tahun terakhir, pertanian komersial serangga untuk konsumsi manusia dan pakan ternak telah dipromosikan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian dan telah menerima minat komersial. SFA terus mengikuti perkembangan dalam produksi dan inovasi pangan dan telah menerima pertanyaan industri tentang impor serangga sebagai makanan atau pakan ternak,” kata SFA dalam sebuah pernyataan yang dirilis pada bulan Oktober.
Untuk menjaga keamanan pangan, SFA telah menerapkan persyaratan yang harus dipenuhi oleh perusahaan yang ingin mengimpor atau menanam serangga untuk konsumsi manusia atau pakan ternak.
Misalnya, perusahaan harus memberikan bukti dokumenter bahwa serangga impor dibudidayakan di perusahaan yang diatur dengan kontrol keamanan pangan, Spesies serangga tanpa riwayat konsumsi manusia dianggap sebagai makanan baru dan perusahaan akan diminta untuk melakukan dan menyerahkan penilaian keamanan, dan produk serangga akan dikenakan pengujian keamanan pangan.
Foto: Agensi Makanan Singapura
Kirim sendok Anda ke news@theindependent.sg
Https://theindependent.sg/pertanyaan-parlemen-tentang-serangga-untuk-konsumsi-manusia-di-singapura/
Mengedit
Donshafi911.
No comments:
Post a Comment